La Ferme de Vessejoux – Fromage de chèvre

Fromage de chèvre fermier au lait cru, produits dans une démarche respectueuse de l’environnement et du bien être animal.
Nos chèvres croisées Saanen-Alpine pâturent nos prairies naturelles ainsi que des zones boisées et enfrichées, elles participent ainsi à l’entretien et la réouverture des milieux.
Leur ration sèche se compose du foin de nos prairies ainsi que de foin de luzerne, de céréales et d’un aliment complémentaire certifiés sans OGM. Concernant la santé du troupeau, nous travaillons au maximum avec des produits naturels : extraits de plantes, diverses huiles et minéraux naturels certifiés Bio.